Partnernieuws - Cocoa Horizons:
100% duurzame Callebaut chocolade

Jul 31, 2024

CHOCOLADE GEMAAKT MET 100% DUURZAME CACAOBONEN 

Chefs, chocolatiers, bakkers en patissiers over de hele wereld rekenen op de allerbeste ingrediënten, die op verantwoorde wijze worden gemaakt en ingekocht. Daarom stapte Callebaut in 2015 over naar duurzame cacaoteelt voor al onze Finest Belgian Chocolates. We zien het als plicht om alleen chocolade gemaakt van duurzame cacao aan te bieden. Dit is geen optionele overweging, maar een bewuste keuze die we maken voor elke zak chocolade die we maken. Jij hoeft dus geen premium te betalen voor onze duurzame chocolade, het zit namelijk inbegrepen in de prijs.  

 

WAT BETEKENT DUURZAME CACAO 

Om de welvaart van cacaoboeren te bevorderen, werken we sinds 2015 samen met het Cocoa Horizons programma en kopen we via hen onze cacaobonen in Ivoorkust, Ghana en Ecuador. Samen implementeren we impactvolle activiteiten die een blijvende verandering teweegbrengen in deze boerengemeenschappen. 

 

3 DOELEN 

In samenwerking met Cocoa Horizon hanteren wij sinds 2015 3 doelen. Deze doelen zijn:  

 1. Boeren helpen zelfredzaam te worden 

Wij richten ons op zinvolle investeringen zodat boeren toegang krijgen tot landbouwgereedschappen en opleidingen die essentieel zijn voor het planten van cacaobomen en het oogsten van de rijpe cacaobonen.  Door ons hierop te focussen, bevindt zich reeds 43% van de boeren boven de armoedegrens. Ook het punt stellen van een bedrijfsplan geeft de boeren een duw in de rug op vlak van langetermijnsuccessen.  

 2. Zelfstandige gemeenschappen 

Ook richten wij ons op het bevorderen van essentiële en langdurige veranderingen die focussen op het versterken van de rechten en het levensonderhoud van boerengemeenschappen. Hieruitvloeiend kunnen we spreken over 95% van de gemeenschappen die een systeem uitwerkten om kinderarbeid te monitoren. Huishoudens en boerengemeenschappen worden ondervraagd over kinderarbeid en krijgen inzicht in de nadelen en risico’s hiervan.  

 3. Duurzame planeet 

Als laatste is het behoud van natuur, het beëindigen van ontbossingen en het verminderen van onze koolstofimpact, een zeer belangrijke factor in de samenwerking met Cocoa Horizons.

More News

Chocolatier Centho uit Tervuren opent winkel in Tokio

Sep 25, 2024

Partnernews Belcolade : De kunst van praliné: een erfgoed van smaak en traditie

Sep 19, 2024

Gault&Millau bekroont de “Chocolatiers van het Jaar 2025” en maakt nieuwe selectie van beste chocolatiers bekend

Sep 9, 2024

Our partners